050-5369796

יובלים 58 שאר ישוב 12240

  • facebook

אודות יקב נחל חרמון

היקב הינו יקב בוטיק שהוקם על-ידי היינן מישל אלחרר בשנת 2003.

היקב ממוקם במושב שאר ישוב במרכז הכפר.

היקב הוקם כאמור ב 2003 כתחביב זאת לאחר שראיתי איך חקלאים צרפתים מייצרים יין באופן הפשוט ביותר.

ומאחר ואני חקלאי וגם חובב יין החלטתי גם לייצר יין.

למדתי יינות בתל חי במשך שנה וחצי ועבדתי כשנה ביקב אלקסנדר בבית יצחק.

בהתחלה עשית יין במקלט ולאחר מכם בניתי מרכז מבקרים שהוא גם היקב על חורבות רפת ישנה שהיה שייך להורי ורוניקה אישתי האהובה זכרונה לברכה.

1/2